La Integración Social de Personas con Discapacidad en el Estado de México.

El Programa de Integración Social de personas con Discapacidad, dependiente de la Dirección de Atención a la Discapacidad del Sistema para el Desarrollo integral de la Familia del Estado de México, inicia a partir de Abril de 1996 con nivel administrativo de Subdirección según la Reestructuración Orgánica del DIFEM. A partir de noviembre de 1997, ya como Subdirección de Integración Social del Discapacitado, tiene como propósito fundamental constituirse como órgano de apoyo técnico administrativo que coadyuve a la realización de las metas y programas en los 125 Municipios del Estado de México para la integración educativa, laboral recreativa-deportiva y cultural de las personas con discapacidad.

Estas actividades han sido desarrolladas desde el inicio de la Subdirección, a través de los tres programas que conforman la estructura actual de la misma. Sin embargo, las necesidades básicas para su implementación se conformaron y se desarrollan de forma consistente, de tal manera que en la actualidad la necesidad de apertura de áreas específicas que aborden actividades de mayor profundidad se hace patente.

Como es notorio, el proceso de Integración Social es un complejo de elementos relacionados que definen por continuidad la calidad y el nivel de vida de la persona que la vive, siendo la etapa de vida en la que se inicia el proceso de integración social es una variable determinante en las opciones que se le presentarán a la persona con discapacidad como medio de adaptación a la vida social y productiva.

Por otro lado, las necesidades de la población con discapacidad se han vuelto más específicas, lo que da origen a la necesidad de tener permanentemente personal especializado con un criterio más amplio y con una actitud proactiva que erradique las barreras administrativas, culturales y psicológicas a través de una gestión gubernamental precisa, basada en objetivos, y privilegiando una dinámica de trabajo que involucre los distintos segmentos de Gobierno y la sociedad civil organizada.

La integración social de la persona con discapacidad no es sólo un proceso que derive de la acción gubernamental sino que es una necesidad que manifiesta la misma población que ha dejado de lado el heurístico social y busca por principio de derecho de reconocimiento dentro del grupo social al que pertenece. Actualmente, la cultura social y las barreras arquitectónicas se manifiestan como el obstáculo más amplio a vencer para los esfuerzos integradores.

La situación de la persona con discapacidad en el aspecto social es vista como una desventaja, la implicación del “no puede” minimiza sus posibilidades de aceptación para el desarrollo natural dentro de los ámbitos educativa, laboral, económico etc.

Generalmente, la primera reacción de las personas sin discapacidad se centra en la visualización de las carencias, en la interpretación de lo que la persona con discapacidad “no puede“ realizar y el rechazo se convierte en la diferencia. Un rechazo que probablemente se deba a la incapacidad de entender que quien está enfrente es una persona, que lejos del apoyo que necesita (silla de ruedas, muleta o auxiliar auditivo); las opciones de su incorporación a cualquier ámbito deben ubicarse dentro del contexto de sus habilidades reales, dentro de lo que si puede hacer, dentro de lo que no lo límite para el funcionamiento social, y que lo empareja en el nivel de competencia natural con quienes no tienen discapacidad.

Esta tendencia social debe ser reajustada en función de una cultura de respeto y aceptación, de un cambio actitudinal general en donde la persona con discapacidad sea vista como un igual y se brinden las facilidades para su desarrollo en cada ámbito social y personal.

Por otro lado, en nuestra sociedad existen infinidad de barreras físicas que limitan el acceso a los lugares públicos de las personas con discapacidad, la falta de rampas, orientación en braille, o iconografía propia para las personas con discapacidad auditiva se tornan un obstáculo difícil de salvar. Los esfuerzos por cambiar esto, corresponden en general a todos los sectores, como ejemplo: es sabido que el 90% de los edificios en una ciudad son de carácter particular, y por ende las adecuaciones requeridas deben ser previstas por los mismos buscando el apoyo gubernamental en la asesoría y necesidades de la población con discapacidad vulnerable.

Es necesario tener en cuenta también que la integración social parte de la necesidad de la persona con discapacidad de buscar un espacio dentro de su grupo, de la capacidad de aceptar la situación discapacitante y adaptarse a su entorno, más allá de la dificultad de la situación de duelo por pérdida, la persona debe verse como parte del engranaje social, en el cual su participación lejos de ser complementaria es básica para la conformación de los programas de atención, la visión de sí mismo, la naturaleza del ser humano de soportar la perdida y la adaptabilidad de la naturaleza humana, pero sobre todo del sentido de pertenencia social.

La integración social es la dinámica pura de la inclusión de las personas con discapacidad al reconocimiento pleno de sus derechos y obligaciones en la participación diaria de la construcción de nuestro país.

Elaborado por: Lic. Edgar Albarrán Santamaria, Subdirector de Integración Social, Dirección de Atención  a la Discapacidad. Tel: 01 (722) 217 28 55 ext 14.Mail: Integración_social@yahoo.com.mx

RIESGOS Y DAÑOS DEL ABUSO EN EL CONSUMO DE ALCOHOL EN LOS JÓVENES.

alcoholismo2Las drogas son substancias que sus componentes químicos alteran las funciones normales del ser humano. Substancias como el alcohol – que se consigue en forma legal- tiene la característica de producir adicción, ya que aparentemente tiene efectos placenteros que suelen llevar a quien lo prueba a buscarlo reiteradamente para experimentar dichos efectos. En nuestro país, la edad de inicio actualmente oscila entre los 12 y 15 años de edad.

El alcohol o etanol es el principal componente de las bebidas alcohólicas, siendo una substancia depresora del sistema nervioso central (cerebro) que inhibe poco a poco las funciones, afectando la capacidad de autocontrol, y produciendo al inicio euforia y desinhibición.

El alcohol es absorbido por el aparato digestivo donde pasa a la circulación sanguínea en la que puede permanecer hasta 18 horas, y se elimina por el hígado. A los pocos minutos de haberlo ingerido aparecen una serie de efectos cuyas manifestaciones varían según la cantidad bebida y las características de la persona. Estos efectos son:

  • Desinhibición.
  • Euforia.
  • Relajación.
  • Aumento de la sociabilidad.
  • Dificultad para asociar ideas.
  • Descoordinación motora.

En nuestro país, la edad de inicio actualmente oscila entre los 12 y 15 años de edad. Las personas que inician su consumo de alcohol en la adolescencia temprana, tienen 4 veces más probabilidades de desarrollar una dependencia a comparación de alguien que espera hasta la edad adulta para iniciar el consumo

Los adolescentes cuando adoptan estas conductas se incrementan el porcentaje de riesgo y daño, por su propia edad inmadura, al encontrarse en etapa de crecimiento y desarrollo. Los riesgos y afectaciones del abuso en el consumo de alcohol son:

  1. Daños Individuales: Estos pueden ser Daños Físicos y Mentales.
  2. Daño en el Sistema Gastrointestinal: pérdida del apetito, gastritis, acides, reflujo, desnutrición, deficiencia vitamínica).
  3. Daño Hepático: Cirrosis
  4. Daño en el vigor sexual: Impotencia.
  5. Daños Mentales: Psicosis, Demencia, Fobias, Alucinaciones, Delirio, Depresión, Pánico, cambios en el Estado de Ánimo, etc.
  6. Daños Familiares: El consumo de alcohol provoca cambios en el estado de ánimo como: enojo, rebeldía, agresión, hasta poder tener Violencia Intrafamiliar.
  7. Daños Sociales como: Ausencias escolares o laborales ya que el individuo presenta bajos niveles de motivación e interés, una actitud negativa y faltas al deber, bajo rendimiento académico y problemas de disciplina. Esto puede provocar el abandono total, ya sea de la escuela o del trabajo.

Como padre de familia, es indispensable que cuente con información relacionada sobre el consumo de alcohol y los efectos de esta sustancia en el organismo. Es necesario que usted confíe en sus capacidades para prevenir el consumo de alcohol en sus hijos o en sus habilidades para participar en la solución de cualquier problema relacionado con el consumo de esta sustancia y sus hijos.

Recuerde que usted representa un modelo a seguir para el adolescente y que es importante que usted establezca una buena relación de confianza y comunicación con ellos, de esta manera el adolescente se desarrolla en un ambiente más saludable y rodeado de cariño y afecto¨*

*Vía http://www.cenadic.salud.gob.mx/PDFS/publicaciones/prevconsumo.pdf

ARTÍCULO ELABORADO POR C.D RAMON CABALLERO
AUXILIAR EN EL DEPARTAMENTO DE PREVENCIÓN DE LAS ADICCIONES DIFEM
CLÍNICA RAMÓN DE LA FUENTE
PROLONGACIÓN QUINTANA ROO SUR NO. 905
COL. VILLA HOGAR
TOLUCA, EDO MEX
TEL: 01 (722) 2 12 59 84

La Diabetes: Una enfermedad que se puede controlar

La Diabetes Mellitus es una enfermedad crónica no curable definida por la presencia de hiperglucemia (elevados niveles de glucosa en sangre > 126 mg/dl) la cual resulta en un daño neuropático, micro y macrovascular, siendo un factor de riesgo para la presencia de enfermedades cardiovasculares.

La Diabetes se debe a un mal funcionamiento en la acción de la insulina, hormona que produce el páncreas, la cual es responsable de que se mantengan niveles adecuados de glucosa en la sangre.

En el mundo existen más de 220 millones de personas con diabetes,  y de acuerdo con la Organización Mundial de la Salud ésta cifra se duplicará para el año 2030.

En México ésta enfermedad ocupa el primer lugar en número de defunciones por año, siendo que el 8.2 % de la población entre 20 y 69 años de edad la padecen, presentándose con mayor frecuencia en mujeres que en hombres.

En nuestro país ésta enfermedad origina 12% de los casos de ceguera, 25% de los casos de insuficiencia renal y 40% de las amputaciones no traumáticas de miembros pélvicos.

Existen 3 principales tipos de diabetes:

Tipo 1: La cual se puede presentar a cualquier edad, sin embargo, el 50% de los individuos que la padecen, la desarrollan antes de los 40 años. Aproximadamente el 90% de los casos son de origen autoinmune. Esto se debe  a la destrucción de las células del páncreas que son las que producen la insulina y no existe algún tratamiento en la actualidad que ayude a su prevención.

Tipo 2: Esta es la más frecuente y se presenta por lo general en edades más avanzadas (después de los 30 años). Se debe a una insuficiente producción de insulina, así como el insuficiente aprovechamiento de ésta substancia por la célula. En éste tipo de diabetes el 80% de los casos se acompaña de obesidad.

Gestacional: Se presenta en el 4 % de las mujeres embarazadas, por lo general es detectada a partir de las 24 semanas de gestación por lo que toda mujer gestante debe someterse a análisis de glucosa en la sangre.

Los síntomas más comunes de la diabetes son: frecuencia al orinar, hambre excesiva, sed, cansancio, pérdida de peso repentina, irritabilidad, vista nublada, infecciones frecuentes, además de los elevados niveles de glucosa en sangre y en orina.

La diabetes tipo 2 se relaciona con la obesidad por lo que para su prevención se sugiere llevar un estilo de vida saludable que incluya: tener un peso adecuado, realizar ejercicio de manera frecuente, evitar fumar y beber alcohol, así como seguir una alimentación saludable.

El tratamiento de la diabetes tiene como propósito aliviar los síntomas, mantener el control de la glucosa en sangre, prevenir las complicaciones agudas y crónicas, mejorar la calidad de vida, y reducir la mortalidad a causa de la enfermedad. Este se basa principalmente en el manejo farmacológico, el cual debe ser indicado por el médico acompañado de un buen control de peso con el apoyo de un plan de alimentación y realización de actividad física.

La dieta del paciente diabético debe considerar los siguientes criterios:

  • Un consumo adecuado de frutas (de 2 a 3 porciones al día, ejemplo: 1 manzana, ½ pera y 1 toronja) prefiriendo siempre las de cáscara comestible y evitando las más dulces como: el mango, plátano, sandía, piña así como las frutas secas.
  • Un consumo de verduras de 2 a 3 porciones al día, ejemplo: ½ taza de chayote cocido, 1 taza de ensalada, ½ taza de brócoli) evitando zanahoria cocida y papa.
  • Consumir preferentemente hidratos de carbono complejos tales como: cereales, panes, pastas, arroz de manera integral, leguminosas y fibra.
  • Restringir el consumo de grasas saturadas evitando alimentos como: chicharrón, chorizo, embutidos, crema, mantequilla, manteca, quesos maduros, mayonesa, leche entera ó alimentos preparados en fritos, capeados y empanizados.
  • Es recomendable evitar el consumo de azúcares simples (azúcar, miel, mermeladas, dulces, panes dulces, chocolates, bebidas azucaradas incluyendo jugos de frutas naturales, etc.) Se pueden utilizar edulcorantes artificiales como sustitutos del azúcar, siempre teniendo cuidado de no exceder su consumo.
  • Realizar entre 4 y 6 comidas diarias, incluyendo en las colaciones frutas y verduras, cereales integrales y lácteos descremados, en especial para pacientes tratados con insulina o hipoglucemiantes.
  • Se sugiere el consumo de carnes magras, res, pollo (sin piel) y pavo, así como incrementar el consumo de pescado.
  • Se recomienda la utilización de aceites con alto contenido de ácidos grasos monoinsaturados como el aceite de oliva, aguacate, nueces así como ácidos grasos poliinsaturados como los aceites de pescado, girasol, maíz, soya entre otros.
  • Se sugiere evitar el tabaco y restringir el consumo de alcohol, especialmente en pacientes que presentan obesidad, hipertensión, dislipidemia o algún tipo de descontrol metabólico.
  • En caso de hipoglucemia (cuando baja el azúcar) se sugiere consumir ½ sándwich ó 1 vaso de leche. No es necesario consumir jugos y dulces porque esto ocasiona un mayor descontrol.
  • En cuanto a la actividad física se sugiere realizar ejercicio comenzando poco a poco de 3 a 5 veces por semana, de 20 a 30 minutos progresivamente hasta alcanzar los 60 minutos, alcanzando un máximo de 74% de la frecuencia cardiaca para evitar cualquier riesgo.

Siguiendo las recomendaciones de los especialistas, la Diabetes Mellitus puede ser tratada exitosamente y controlada, con lo que se podrán evitar o prevenir complicaciones causadas por ésta enfermedad. Recuerda también que es muy importante siempre realizar chequeos periódicos para detectarla a tiempo.

Escrito por: Licenciada en Nutrición y Ciencia de los Alimentos,             Montserrat Sánchez Ruiz / Correo: nutriologiaconsultorio@yahoo.com.mx

DROGADICCIÒN Y/O FARMACODEPENDENCIA.

Hablemos sobre ¿Qué es una droga psico-activa? Este tipo de substancias son aquellas que alteran y modifican la función y estructura del Sistema Nervioso Central (Cerebro). ¿Cómo actúan este tipo de drogas? Va de acuerdo del tipo de droga consumida, la personalidad del consumidor, las expectativas que el consumidor tenga respecto al lugar o situación donde se consume, y sus efectos alterando su comportamiento, emociones, sensaciones y pensamientos del individuo. Por lo general, una persona con baja autoestima, falta de motivación ante la vida y problemas emocionales, son los más propensos a generar alguna adicción, ya sea de drogas o alcohol.

¿Qué es la drogadicción o farmacodependencia? Es cuando se establece un vínculo con una substancia tóxica (psico-activa), la cual provoca cambios en el organismo afectando gravemente la salud del individuo, y su vida en general. Este vínculo, entre la droga y la persona, provoca un deseo irresistible para continuar usándola (lo que conocemos como: adicción). Al ser la drogadicción un proceso patológico prolongado y compulsivo, se puede definir como una enfermedad crónico-degenerativa.

Desafortunadamente este fenómeno ha permeado en la sociedad de manera significativa, afectando a la población en general, sobre todo a niños, niñas y adolescentes. El uso de una droga no sólo afecta directamente a quien se ha atrevido a hacer uso de algún tipo de substancia psico-activa, sino a la personas que se encuentran a su alrededor, familia y la comunidad donde vive.

Es por ello, que debemos estar atentos a estas enfermedades y conductas, para tomar medidas preventivas a través de la información y el conocimiento, ya que nos deberíamos preguntar ¿Acaso estamos exentos a este tipo de problemáticas como familia? ¿Qué tanto estamos informados sobre el consumo de drogas y sus consecuencias?

Para evitar el consumo de estas substancias, no hay nada mejor que la PREVENCIÓN y recordar que en la familia es donde existen las mejores herramientas para poder lograrlo.

Escrito por: C.D. Ramón Caballero del Departamento de Prevención de las Adicciones DIFEM. Mayores Informes al: 01(722)2195984

12 de Junio: Día Internacional en Contra del Trabajo Infantil

En todo el mundo, y en franca violación de los derechos de la infancia, cientos de miles de niñas y niños realizan trabajos que los privan de la educación, la salud, el tiempo de ocio y las libertades elementales. De estos niños, más de la mitad están expuestos a las peores formas de trabajo infantil, como el trabajo realizado en entornos peligrosos, la esclavitud u otras formas de trabajo forzoso, actividades ilícitas como el tráfico de estupefacientes y la prostitución, así como la participación en conflictos armados. La Organización Internacional del Trabajo (OIT) instituyó el primer Día mundial contra el trabajo infantil en 2002 como forma de poner de relieve la gravísima situación de esos niños. Este día se celebra el 12 de junio y tiene por objeto ejercer de catalizador del creciente movimiento mundial contra el trabajo infantil, reflejado en el gran número de ratificaciones del Convenio núm. 182 sobre las peores formas de trabajo infantil y el Convenio núm. 138 sobre la edad mínima de admisión al empleo.

El Sistema Para el Desarrollo Integral de la Familia del Estado de México en congruencia con la Convención de los Derechos del Niño y los Convenios 182 y 138 de la misma, trabaja para prevenir, atender y a largo plazo erradicar el trabajo infantil, especialmente el trabajo informal en sitios públicos y la estancia en la calle.

En el Estado de México de acuerdo al último Diagnóstico de Menores en Situación de Calle y Trabajadores (DIMESIC) realizado en el año 2008 se contaba con 13752 niñas, niños y adolescente trabajando en sitios públicos de los cuales el 42.5% eran niñas y el 57.5% eran niños, de éstos 8086 llevaban a cabo actividades de trabajo informal en sitios públicos como mercados, tianguis, plazas públicas etc. Encontrándose que la principal actividad que realizan es el comercio (venta de dulces, ropa, comida etc).

La Dirección de Prevención y Bienestar familiar dentro de su estructura cuenta con el Departamento de Menores Trabajadores Urbano Marginales que previene y atiende el fenómeno del trabajo infantil con un enfoque integral mediante un modelo de intervención que atiende la problemática familiar específica de cada menor, este trabajo se logra con la participación de los Sistemas Municipales DIF, dentro de las acciones más relevantes se encuentran:

1.- Atender a familias (nuevas y subsecuentes).- Como parte de las acciones de prevención y atención de los riesgos psicosociales asociados al trabajo infantil como son el uso de drogas, la violencia intrafamiliar y la delincuencia,  se interviene a las familias de niñas, niños y adolescentes que están trabajando en las calles y sitios públicos o que por sus condiciones de pobreza y marginación están en riesgo de incorporarse al trabajo informal. Durante el periodo septiembre 2011 a abril 2012 se atendieron a 11,353 familias  en los 93 Sistemas Municipales DIF  que operan el Programa.

2.- Atender a menores en la calle y de la calle

Las niñas, niños y adolescentes que trabajan en las calles y sitios públicos tienen alto riesgo de sufrir desde accidentes viales hasta ser víctimas de la delincuencia organizada para la trata de personas, explotación sexual infantil o narcotráfico, con el propósito de prevenir y atender a estos menores durante el periodo se han atendido a 8146 menores trabajadores.

3.- Coordinar el otorgamiento de becas a menores.

La Educación formal en la infancia es un factor de protección que favorece el pleno desarrollo del ser humano y lo prepara para ser un adulto productivo.

Con el objetivo de garantizar la permanencia en la educación formal de las niñas, niños y adolescentes que trabajan en las calles y sitios públicos o que se encuentran en riesgo de incorporarse al trabajo infantil informal, se coordinó el otorgamiento de 741 becas en los Sistemas Municipales DIF que son beneficiados con recursos federales y estatales para este fin y con 538 becas que fueron otorgadas por los SMDIF con recursos municipales.

4.- Estrategia de Prevención y Atención a Niñas, Niños y Adolescentes en Situación de Calle “De la Calle a la Vida”

Mediante el financiamiento del DIF Nacional se han desarrollado talleres específicos de atención para los Padres de familia de niños en situación de calle con la finalidad de brindarles capacitación en diferentes tecnologías que aporten recursos económicos a sus hogares tales como panadería, corte y confección, cultura de belleza, artesanías, etc. Actualmente contamos con 27 talleres activos en 12 municipios.

Dentro de estos talleres se ha logrado establecer 15 de capacitación en computación y apoyo escolar para los niños, niñas y adolescentes en 10 municipios, así como un taller de música.

5.-Estrategia de Prevención de la Explotación Sexual Infantil (ESI)

Uno de los peores riesgos que corre la infancia que trabaja en sitios públicos es la posibilidad de caer en las redes de la delincuencia organizada y ser víctimas de las diversas formas de explotación sexual tales como la pornografía infantil, la prostitución o la trata de personas, en este sentido se llevan a cabo capacitaciones sobre el tema al personal operativo del los Sistemas Municipales DIF, Padres de familia y maestros con la finalidad de prevenir estos delitos en el año 2011 se beneficiaron a 21,891 niños y a 11,457 adultos.

LOS NIÑOS CON DISCAPACIDAD NO SON NIÑOS DISCAPACITADOS.

Hay niños que casi nadie quiere adoptar porque tienen una enfermedad crónica o una discapacidad, la mayoría de estos menores se harán mayores sin familia, vivirán en un albergue permanente.

Sin una adopción que lo impida, sin una familia que vea por ellos que les proporcione el cuidado, el amor y la atención que necesitan, estos niños crecerán sin conocer más referentes de los psicólogos, trabajadores sociales y educadores de los albergues.

Actualmente se habla mucho de una sociedad abierta a la diversidad, pero el estar abiertos no sólo significa el respeto y la igualdad de oportunidades para las personas con discapacidad, significa reconocer y respetar la condición de cada persona como ser humano único aceptando su condición física.

Lo niños con discapacidad viven propensos a sufrir rechazo, abusos y malos tratos, cuando son niños que poseen grandes cualidades y habilidades por desarrollar. Muchas de estas cualidades puede que no se logren percibir a simple vista, pero cuentan con un gran potencial.

Son niños muy sensibles al dar y recibir afecto y poseen una gran empatía por los problemas de los demás. Buscan la comprensión, la aceptación, y el amor de las personas que están a su alrededor.

Hay que tener en cuenta que son niños que necesitan mucho más, más cuidados, más atención, sin embargo tienen el derecho a que se les otorgue un hogar que les pueda brindar seguridad y confianza para su vida.

El tener la oportunidad de desenvolver sus capacidades oportunamente, les proporcionará herramientas fundamentales para el logro de su independencia como tener acceso a un trabajo u oficio, una vez entrados en la vida adulta. El contexto laboral constituye un espacio donde podrán construir su identidad como parte de la comunidad, de su crecimiento personal, y de mejora de la autoestima.

Es por ello la necesidad de sensibilizar a la población de cómo el niño, a pesar de enfrentar una discapacidad permanente, en la mayoría de los casos mediante el desarrollo de sus potenciales y capacidades, puede ser capaz de una plena integración social.

Necesitan el amor y el cuidado de personas extraordinarias capaces de rescatar y maximizar sus virtudes. Necesitan quien les dé la oportunidad de crecer en un hogar que les ayude a superar barreras, donde les otorguen la confianza que necesitan, un hogar donde se sientan seguros para que puedan amplificar sus grandiosos talentos.

El problema de estos niños sigue estando ahí, pero cuando encuentran el apoyo y la seguridad de personas que se comprometen con ellos, qué con amor y dedicación los acompañan en sus procesos, la vida les cambia para extender lo mejor que existe en cada uno de ellos.

Escrito por: Aurora Colín Villanueva, Lic. en Psicología por la Universidad Iberoamericana y Maestra en Psicopedagogía por la Universidad Anáhuac.

Recomendaciones para evitar la Obesidad y el Sobrepeso

La obesidad así como el sobrepeso son enfermedades crónicas las cuáles van de la mano con algunas otras enfermedades que afectan nuestro estado de salud como Hipertensión arterial, enfermedades cardiovasculares, diabetes, dislipidemia, padecimientos ortopédicos, dificultad para embarazarse, reducción del apetito sexual, depresión, baja autoestima, entre otras. Las causas de la Obesidad son multifactoriales las cuales pueden ser genéticas, metabólicas, hormonales, psicológicas (Estrés, Ansiedad, Depresión), sociales y culturales.

En México la Obesidad es un importante problema de salud ya que a nivel mundial ocupa el segundo lugar en adultos y el primer lugar en infantes. Con esto nos podemos dar cuenta que si no hacemos algo, en un futuro no muy lejano México será el primer lugar en Obesidad.

Por lo anterior es importante hacer algo al respecto comenzando por cada uno de nosotros; para lograr un peso saludable y mantenerlo debes hacer cambios en tus hábitos de alimentación así como en el estilo de vida que llevas, algunas recomendaciones que puedes tomar en cuenta son:

  • Realiza de cuatro a cinco comidas pequeñas por día, evita dejar períodos largos de ayuno (no exceder más de 4-6 horas entre comida y comida)  lo que te puede ayudar a sentir mayor saciedad.
  • La preparación de los alimentos es muy importante debes preferir los que vayan asados, al vapor, horneados y evita los fritos, capeados y empanizados.
  • Consume 5 porciones al día  de frutas y verduras las cuáles proporcionan vitaminas y fibra a la dieta lo que también ayuda a que sientas mayor saciedad. Toma en cuenta que no debes retirar la cáscara comestible de frutas y verduras.
  • Consume los cereales de manera integral (panes, cereales, pastas, arroz), también es una buena fuente de fibra.
  • Durante la semana puedes consumir carne roja 2 veces, pollo 3 veces  y pescado de 2 a 3 veces, en el caso del huevo no debes exceder un consumo de más de 3 veces por semana.
  • Evita el consumo frecuente de alimentos como chicharrón, carnitas, chorizo, embutidos, crema, mantequilla, manteca, quesos maduros, mayonesa, galletas, panes dulces, dulces, chocolates, azúcar, mermelada, cajeta, alcohol, ya que son alimentos que si los consumes en exceso pueden ser causa de incremento en el colesterol y triglicéridos en la sangre.
  • Debes preferir consumir lácteos bajos en grasa como leche Light, yogurt Light ó bajo en grasa, quesos frescos (panela).
  • Consume 2 litros de agua natural al día, trata de evitar los refrescos así como los jugos de fruta embotellados ya que contienen grandes cantidades de azúcar.
  • Realiza ejercicio 40 min. por lo menos 5 veces a la semana, busca un ejercicio que disfrutes hacer (bailar, nadas, correr, caminar, etc.)
  • Debes realizar un consumo equilibrado de proteínas (20 al 25 %), carbohidratos (55 al 60 %) y grasas (15 al 25 %).

Estas son algunas recomendaciones que puedes tomar en cuenta, sin embargo es importante  para llevar a cabo un plan de alimentación y bajar de peso de manera saludable consultes a un nutriólogo especialista para que te asesore al respecto y recuerda que lo mejor no es dejar de comer si no saber qué comer y en qué cantidad.

Escrito por: Montserrat Sánchez Ruiz, Licenciada en Nutrición y Ciencia de los Alimentos. Adscrita al servicio de Nutrición Clínica del Hospital Materno Perinatal “Monica Pretelini Saenz”.